磷脂简介和功能（益典通磷脂的介绍）


磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”“脑黄金”。从非转基因大豆中提取、分离精制而成，美国FDA批准大豆磷脂食用不限用量的，并允许标注“健康”标志。磷脂在人体内主要存在生物膜、肝细胞和脑神经中枢信息传递质中。


磷脂很容易透过肠膜进入血液中，具有促进脂肪代谢，降低胆固醇、改善血液循环、预防心脑血管疾病，被公认为"血管清道夫"；预防脂肪肝、酒精肝，促进肝细胞的活化和再生；修复受损的生物膜，延缓衰老的作用；增加记忆，预防老年性痴呆。益典通21liya.com


日本著名营养学家小堀博臣在其所著的《大豆脂质》一书中将磷脂称为“本世纪最伟大的保健食品”！
生物医学界泰斗雷斯特.M.莫里粟博士：“卵磷脂是过去50年间发现的最重要的营养素”。 
美国天然药品研究顾问中心创始人唐诺·布朗博士称:“没有哪一种营养素像磷脂一样能在哪么多方面起那么多作用来增进和保持人们的健康与青春活力”。

磷脂能够增强记忆力，促进大脑发育

国际卵磷脂学会主席, 药物学家伊斯雷尔哈宁指出:“大剂量的卵磷脂可改善老年人的记忆力和老化脑细胞的活力, 特别是正在发育的儿童效果更佳”。
特别是磷脂酰丝氨酸 (PS) , 是一种新型记忆恢复剂, 它可顺利穿过血脑屏障, 几分钟就可进入脑内, 这种功能已被世界医药界所共识。
21liya.com 益典通磷脂可大大增强人脑吸收、释放大脑化学物质及传递信息的能力, 具有促进胎儿脑细胞生成, 提高记忆, 增强智力的作用, 又能预防老年痴呆, 舒缓压力和疲倦。 
婴幼儿的奶粉规定要添加磷脂作为重要的营养素。

肝脏的保护神

胆碱对脂肪具有较强的亲合能力, 它可以结合动物体内的脂肪, 并以磷脂的形式由肝脏通过血液循环代谢。
如果胆碱缺乏, 脂肪就会在肝细胞内和肝细胞间大量堆集, 堆集的脂肪不但占据了很大空间, 还会影响肝细胞正常的生理功能, 甚至导致肝细胞的发炎肿胀、阻碍血液流通, 造成肝细胞死亡。
卵磷脂所释放出来的胆碱能将肝脏中堆积或新合成的脂肪及时代谢, 从而减低脂肪肝的发病率。

血管的“清道夫”

卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。

对心脏健康的积极作用

在20世纪60年代,科学家们就发现卵磷脂可能具有保护心脏的作用,在进一步的研究中,终于证实卵磷脂对心脏健康有积极作用。这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。

有效地化解胆结石

植物甾醇广泛存在于植物组织细胞中, 具有十分重要的生理功能, 被誉为“生命钥匙”。
是一种新型的降胆固醇的健康食品, 被国际生命科学学会推荐为十大功能性食品之一。
在医学界谷甾醇、豆甾醇可直接作为药物, 其中豆甾醇早在1955年就被推荐抗炎症药物, 法国在40年前将植物甾醇应用于临床试验并取得成功, 获得专利形成商品药。
我国早在70年代利用含量不低于60%的植物甾醇不皂化物开发治疗牙周炎诸症的产品, 有的还将谷甾醇掺入其它药物成分, 制成复方谷甾醇片, 它有很好的降低血清胆固醇及降血脂的作用。人体检验结果表明, 摄入?-谷甾醇可使胆固醇吸收率下降50%, 植物甾醇对高胆固醇患者非常有效, 而且降低坏胆固醇, 即低密度脂蛋白胆固醇。
如果每天摄取一定量的益典通磷脂可以有效地防止胆结石的形成,并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。

消除青春痘、雀斑并滋润皮肤

磷脂是一种含磷的类脂体, 是构成人体生物膜的重要组成成分, 生物膜是细胞表面的保护层, 也是细胞进行物质交换的通道。可防止细胞硬化和氧化损失, 支持各细胞组织和器官的完整功能, 对维护生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用, 因此, 磷脂是生命的基础物质。
正常人体代谢过程中会产生许多毒素,特别是在肠道内,当这些毒素含量过高时,便会随着血液循环沉积在皮肤上,从而形成色斑或青春痘。卵磷脂正好是一种天然的乳化解毒剂,它能将体内的毒素转运到肝脏和肾脏，经过处理排出体外,当体内的毒素降低到一定的浓度时,脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。卵磷脂还具有一定的亲水性,并有增加血红素的功能,如果每天服用一定量的卵磷脂,就能为皮肤提供充分的水分和氧气,使皮肤变得光滑柔润。

预防老年痴呆症的发生

人随着年龄增长,记忆力会减退,其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。脑部的神经传导物质(乙酰胆碱)减少是引起老年痴呆的主要原因,乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物。而且“胆碱”是卵磷脂的基本成分,卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为“乙酰胆碱”,从而成为大脑提供充分的信息传导物质,大脑能直接从血液中摄取卵磷脂及胆碱,并很快转化为乙酰胆碱。长期补充益典通磷脂可以减缓记忆力衰退。

缓解紧张心理状态、良好的心理调和剂

社会竞争日趋激烈,人们长期处在紧张的环境和种种压力下,常伴有焦虑、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症,即植物神经紊乱,通常被称为神经衰弱、抑郁症。经常补充卵磷脂,可使大脑神经及时得到营养补充,保持健康的工作状态,利于消除疲劳,激化脑细胞,改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。21liya.com